Matkailusivusto Matador esittelee uusimmassa artikkelissaan etnisiä ruokia, jotka lähemmin tarkasteltuna eivät alunperin tule sieltä mistä niin otaksutaan.
Chicken Tikka Masala ei olekaan intialainen ruoka, vaan keksitty Skotlannissa, "kreikkalaiset" gyros-pullat ovatkin kotoisin Lähi-Idästä, kiinalaisissa paikoissa tarjottavat Fortune cookies-keksit ovat amerikkalaista keksintöä. Siinä muutama esimerkki.
Lienee siis hyvä selvittää ruoan todellinen alkukoti, mikäli aikoo nauttia todella aidosta etnisestä ruoasta...parhaimmillaanhan ne ovat kyseisissä maissa ja vielä sellaisissa ruokapaikoissa joita kansoittavat paikalliset.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti